🥑 아보카도 오일, 건강하게 잘 쓰는 법!
🥑 아보카도 오일, 건강하게 잘 쓰는 법! 아보카도 오일은 심혈관 건강에 도움 이 되고, 불포화지방산 과 비타민 E, 항산화 성분 이 풍부한 건강한 기름입니다. 하지만 보관과 사용법에 주의 하지 않으면 영양이 파괴되거나 산패될 수 있어요. 이 글에서는 아보카도 오일을 건강하게 잘 쓰는 방법 을 정리해드립니다. ✅ 아보카도 오일 보관 시 주의사항 1. 직사광선 피하기 빛에 약해서 쉽게 산패될 수 있어요. 짙은 색 병 에 담긴 제품을 고르고, 햇빛이 닿지 않는 서늘한 곳 에 보관하세요. 2. 공기와의 접촉 최소화 산소에 오래 노출되면 산화되기 쉬워요. 사용 후에는 뚜껑을 단단히 닫기! 3. 고온 환경 피하기 열에 민감하므로 가스레인지 근처나 뜨거운 장소는 금물 ! 찬장 안이나 서늘한 서랍 이 좋아요. 4. 유통기한 & 개봉일 체크 개봉 후 6개월~1년 이내 에 사용하는 것이 좋아요. 개봉일을 메모해두면 관리하기 편해요. 🍳 아보카도 오일, 언제 어떤 걸 써야 할까? 용도 추천 오일 유형 설명 샐러드, 드레싱 냉압착 (Cold-Pressed) 향과 영양 풍부, 생식에 적합 볶음, 구이 정제 (Refined) 발연점 높아 고온 조리에 적합 튀김 요리 정제 오일 타지 않고 바삭하게 튀겨짐 🛒 고를 때 체크할 라벨 표시 Cold-Pressed : 저온 압착으로 영양소 보존, 주로 생식용 Refined : 정제된 오일로 발연점 높음, 튀김/볶음용 Extra Virgin : 냉압착 중 최상급, 고급 샐러드 오일로 적합 📦 보관 요약 보관 위치 예시 ...